Studierende der Landwirtschaftsschule Nördlingen besuchten bei ihrem Aktionstag "Die Kartoffel - Woher kommen Pommes, Knödel & Co?" die Grundschule in Löpsingen. Mit unterschiedlichen Stationen wurde den Kindern viel Wissen über die Kartoffel nähergebracht.
Löpsingen - Einen Aktionstag zum Thema "Die Kartoffel - Woher kommen Pommes, Knödel & Co?" veranstalteten 16 Studierende der Landwirtschaftsschule Nördlingen, Abteilung Hauswirtschaft, in der Grundschule Löpsingen mit den Zweit- und Drittklässlern. „Ziel des Projektes war es, Kinder und Eltern für die Landwirtschaft sowie für die gesunde Ernährung zu sensibilisieren", sagte Studierende Susanne Deininger.
In verschiedenen Stationen erfuhren die Kinder viel Wissenswertes über die tolle Knolle, den Anbau und in welchen Lebensmitteln Kartoffeln enthalten sind. „Beeindruckt waren die Schulkinder davon, wie viel Fett in einer Tüte Chips steckt und dass man blaue Kartoffeln essen kann“, so Deininger weiter. Außerdem lernten sie die Geschichte des Kartoffelkönigs kennen, den die Kinder während der Stationen selbst basteln und anschließend mit nach Hause nehmen durften. Mit einem gemeinsamen Pellkartoffel-Essen endete der spannende Unterricht.
Spätestens im neuen Schuljahr können die Kinder ihr Wissen bei einem Besuch auf dem Bauernhof weiter vertiefen. Beim Erlebnis-Bauernhof-Programm lernen die Schüler aus erster Hand und mit allen Sinnen, wo unsere Nahrungsmittel her kommen und wie sie entstehen. Bereits im Juni 2012 gaben Landwirtschaftsminister Helmut Brunner und Kulturstaatssekretär Bernd Sibler den Startschuss für das bundesweit einmalige Programm. Jedes Grundschulkind im Freistaat Bayern soll einen Tag auf einem aktiven Bauernhof verbringen. Die Kosten für ein Halbtages-Programm bei einem anerkannten Betrieb übernimmt das bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten für alle Kinder der 3. und 4. Klassen der Grundschulen und alle Jahrgangsstufen der Förderschulen, sofern diese bisher noch nicht am Programm „Erlebnis Bauernhof“ oder „Landfrauen machen Schule“ teilgenommen haben.
Im Landkreis Donau-Ries gibt es mittlerweile 16 zugelassene Betriebe, die den Schulen flächendeckend zur Verfügung stehen.
Nähere Informationen im Internet unter
www.erlebnis-bauernhof.bayern.de oder bei Edith Auchter, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Nördlingen, Tel. 09081/2106-43. (pm)
Bild: Kathrin Doppelbauer
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