"Klima und Ernährung"

AELF zu Besuch in den 8. Klassen der Wirtschaftsschule Nördlingen

Bild: Bettina Geinitz
Frau Mengele vom AELF führte mit den Schülerinnen und Schülern der 8. Jahrgangsstufe Lernstationen zum Thema „Ernährung in Zeiten des Klimawandels“ durch.

Mithilfe einer Lernkiste erarbeiteten sich die Schülerinnen und Schüler interaktiv das Thema „Klima und Ernährung“ und erlebten mit allen Sinnen, was eine klimabewusste sowie gesundheitsförderliche Ernährung im Alltag bedeutet. Themen waren die nachhaltige Erzeugung von Lebensmitteln, die regionale und saisonale Auswahl von Nahrungsmitteln und deren wertschätzender Umgang. Diskutiert wurden auch neue Ansätze, wie in Zukunft eine klimafreundliche Ernährung aussehen könnte. (dra)