Unter Leitung des Küchenmeisters werden regionale Produkte von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse zu einem Menü verarbeitet. Die Menüfolge beinhaltet nach dem Aperitif, das Amuse-Gueule, eine Vorspeise, die Suppe, Fleisch im Hauptgang und ein Dessert.
Anmeldungen bei der VHS-Geschäftsstelle unter: Telefon 0 90 81/84-1 82, oder unter: www.vhs.noerdlingen.de. (pm)